Kauhistuttava uutinen kantautui suomalaisten maidon suurkuluttajien korviin: Maidon hinta kaksinkertaisuu kesän loputtua. Apua, mikä nyt eteen.
Aikuisten maidon juominen on aina ihmetyttänyt minua. Maitohan on imeväisten ravintoa. Aikuinen ihminen ei kasvaakseen tai kehittyäkseen tarvitse lehmän tai muidenkaan rintarauhasten tuottamaa nestettä. Maito jano- ja ruokajuomana on mielestäni omituinen tapa. Maidon juomisen pitäisi loppua ihmisellä, kuten muillakin nisäkkäillä, rintaruokinnan lakattua eli viimeistään noin vuoden ikäisenä. Monelle tämä imeväisikä on jäänyt ikään kuin päälle. Sen sijaan, että maitoa imettäisiin suoraan tissistä, sama tavara nautitaan lasista. Sivistynyttä.
Jostain syystä pohjoismaissa maitotuotteiden käyttö on yleisintä maailmassa. Jos maito olisi meille elintärkeää, kysymys kuuluu, kuinka suurin osa maapallon väestöstä on vielä elossa. Sama koskee kaikkia ruokaan liittyviä uskomuksia, tyyliin aikuinen tarvitsee kaksi lämmintä ateriaa päivässä ja muuta mielikuvituksellista.
Mutta kalaa kannattaa syödä! Kala on terveellistä. Kun söisimme enemmän kotimaista kalaa, ruokavaliomme muuttuisi oitis oikeasti terveellisemmäksi. Kalaa syödessä elimistö saa välttämättömiä ja käsittelemättömiä rasvahappoja viimeisilleen lämpökäsitellyn ja luonnottoman maidon sijaan.
Kalaa riittää järvissä, ja järviähän meillä piisaa. Mato-ongintaan ei kalastuksenvalvojakaan puutu.
